Boeuf Mexicain à La Mijoteuse : Une Explosion De Saveurs Facile à Rà aliser

Introduction

Le boeuf mexicain à la mijoteuse est un plat délicieux et copieux qui capture les saveurs vibrantes de la gourmandises mexicaine tout en étant incroyablement facile à organiser. Cette recette vous permettra de savourer un plat riche en épices, en tendreté et en saveurs authentiques, le tout cuit lentement à la perfection. Préparez-vous à régaler vos papilles sur cette explosion de saveurs mexicaines.

Ingrédients

Pour la Marinade :

- 1,5 kg de morceaux de boeuf à mijoter (tel que le gîte, le paleron, ou le jarret)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon, haché finement
- 4 gousses d'ail, émincées
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- 1 cuillère à soupe de chili en poudre
- 1 cuillère à expresso de paprika
- 0,5 cuillère à café de poivre de Cayenne (ajustez basé sur votre désir par le piquant)
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, sur le style
- Le jus de deux citrons verts

Pour la Cuisson :

- 1 conteneur de 400 g de tomates concassées
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1 poivron vert, coupé en lanières
- 1 poivron jaune, coupé en lanières
- 2 piments jalapeños, épépinés et hachés (ajustez basé sur votre désir par le piquant)
- 1 conteneur de 400 g de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte de 400 que vous vas de maïs en grains, rincé et égoutté
- 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée (pour la garniture)
- Tranches d'avocat (pour la garniture)

Instructions

1. Dans un grand bol, préparez la marinade en mélangeant l'huile d'olive, Wiki.Competitii-Sportive.ro l'oignon, l'ail, le cumin, le chili en poudre, le paprika, le poivre de Cayenne, le sel, le poivre noir moulu, et le jus de citron vert.

2. Ajoutez les morceaux de boeuf à la marinade et mélangez-les par bien les enrober. Laissez mariner sur le réfrigérateur pour un minimum de 30 minutes, Poznan-Adwokat.pl idéalement pendant la nuit.

3. Placez les morceaux de boeuf marinés dans la mijoteuse. Ajoutez les tomates concassées, les lanières de poivron, les piments jalapeños, les haricots noirs et le maïs. Mélangez doucement par bien répartir les éléments.

4. Cuisson à la mijoteuse : Couvrez la mijoteuse et réglez-la sur "basse" tout au long 8 à 10 heures, ou sur "haute" pendant 4 à cinq heures, autant que ce que la viande soit tendre et se défasse facilement à la fourchette.

5. Servez la viande mexicain chaleur, garni de coriandre fraîche et de tranches d'avocat. Vous pouvez également l'accompagner de riz, de tortillas ou de chips de maïs, basé sur votre désir.

Conclusion

Le boeuf mexicain à la mijoteuse est une manière délicieuse et pratique de savourer les saveurs authentiques de la gourmandises mexicaine. Cette recette facile vous aussi permettra de organiser un repas copieux et attrayant pour toute la ménage. Profitez de l'explosion de saveurs et de la tendreté de ce plat mexicain à la mijoteuse. Bon appétit !